Domov » Produkty – Med

Produkty – Med

Značka kvality

Myslím si , že naše včelárstvo nemusíme vidieť až tak pesimisticky, ako sa často o tom píše aj na týchto stránkach. Hovorí o tom aj tento môj krátky príspevok. Slovenský med a medovina opäť potvrdili svoju kvalitu. Po úspechu na APIMONDII 2009 v Montpellier sa dostavil ďalší pekný úspech a to v bratislavskej Inchebe 21.01.2010 , kde sa konal 17. …

Čitať ďalej »

Grandiózny úspech – najlepší med a medovina pochádzajú zo Slovenska

V dňoch 15. – 20. 9. 2009 sa v juhofrancúzskom meste Montpellier uskutočnil 41. ročník včelárskeho kongresu a výstavy Apimondia. Organizácia Apimondia zastrešuje národné včelárske zväzy a každé dva roky organizuje najväčšie celosvetové stretnutia včelárov, vedcov a spracovateľov včelích produktov. Na tohoročnom kongrese Apimondie sa zúčastnilo okolo 500 vedcov, 200 vystavovateľov (vrátane expozície slovenských včelárov) a vyše 10 000 návštevníkov …

Čitať ďalej »

Ženské kráľovstvo, monarchia i demokracia

To všetko je vo včelom úli, v ktorom každá medonoska miluje svoju blížnu viac ako seba a niekedy ešte viac. … už zase vyleteli včely do terénu, tak ako to robia vyše päťtisíc rokov, odkedy si ich človek podmanil – najprv kvôli medu. Dokonca až zo siedmeho tisícročia pred naším letopočtom pochádza v Anatólii nájdená kresba včely a plástov.

Čitať ďalej »

Návrh vlády SR na priamy predaj prvotných produktov živočíšneho pôvodu

Ministerstvo pôdohospodárstva Slovenskej republiky predkladá návrh nariadenia vlády, ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov živočíšneho pôvodu – surového mlieka, vajec, včelieho medu, mäsa z hydiny a zajacovitých zvierat prvovýrobcami a malého množstva zveriny z voľne žijúcej zveri užívateľmi poľovného revíru.

Čitať ďalej »

Od blízkej histórie po súčasnosť nie je veľký rozdiel v poctivosti predaja medu

V USA v r. 1976 vyvinuli metódu získavania C 4, – škrobového cukru /HFCS/ zo zrna kukurice. Táto látka sa pridávala a aj pridáva hlavne do osviežujúcich nápojov – limonád ako sladidlo. Boli to Číňania, ktorí keď zistili, že HFCS obsahuje glukózu a fruktózu práve tak ako aj med, využili tento objav k falšovaniu medu.

Čitať ďalej »

Viac, ako dosť !

V popredí dnešných včelárskych otázok stoja veci, ktoré postrádajú dôležitosti pre široké vrstvy včelárov. Sú to otázky viac-menej teoretického, ako praktického významu. V túžbe, po novotách častokrát sa zabúda na otázky, ktoré siahajú do záujmu najširších aj tých jednoduchých kruhov včelárskych. Nestačíme poukazovať na dôležitosť praktických otázok, od ktorých záleží ďalší vývin nášho včelárstva; tieto sú základom na ktorý treba …

Čitať ďalej »

Prečo med?

Včelí med je finálnym produktom včely medonosnej (Apis mellifera), ktorá patrí do čeľade blanokrídleho hmyzu. Produkciou medu sa zaraďuje medzi užitočný hmyz. Popri mede, ktorý je hlavným produktom včiel, produkujú tiež vosk, peľ, propolis, jed a materskú kašičku.

Čitať ďalej »
error: Obsah je nedostupný !!!

www.vcely.sk - stránka o chove včiel.
Web Design Copyright © 2003
Ladislav Šebošik - Studio LaSe WEB DESIGN
Copyright © 2003 - 2019. All rights reserved.