Názory, úvahy, postrehy

S extrémnou výrobou včelárstvo neobstojí

Tento nadpis som nevolil náhodne. K tejto úvahe vyjadriť svoj názor ma inšpirovali diskusie, ktoré si čítam postupne na včelárskej stránke po zapojení internetu na mojom počítači zvlášť diskusie na tému „Kríza pokračuje, nerieši sa“…a inšpiroval ma i článok v časopise Včelár č.3/2007 priateľa MVDr. Hovorku „O cenách medu…“ už i preto, že nie len med, ale podstatná časť poľnohospodárskych …

Čitať ďalej »

Pravda je relatívna

Úle našich otcov, tzv. zadováky, dzierzonáky či zerzonáky už vidieť len sporadicky na našich včelniciach, kde dožívajú svoju históriu. Systém úľov prístupných zozadu využívajú včelári v kočovných, ale s moderným vysúvacím zariadením, v ktorých sa pracuje v typických úľoch prístupných zhora.

Čitať ďalej »

Včelárenie a génové inžinierstvo. Aké problémy možno očakávať?

Predstavte si, že máte dobrý rok, máte šťastie, máte vitálne včelstvá, vynikajúcu znášku, nádoby s medom sú preplnené, ale nikto nechce váš med kupovať… Predstavte si, že veľa rokov chováte včely, ste úspešným včelárom a predovšetkým poľnohospodári vás majú radi. A zrazu tí istí poľnohospodári odmietajú trpieť vaše včely v blízkosti svojich rastlinných kultúr…

Čitať ďalej »

Kedy sa začne….

Kedy sa začne blýskať na lepšie časy aj pre včelárov – ktorá politická strana sa nás ujme pred voľbami? Z môjho pohľadu uvediem niektoré postrehy, ktoré považujem za dôvodné, prečo nielen v SR, ale aj v ČR včelárska výroba je gniavená. Neatraktívnosť chovu včiel predovšetkým pre väčších chovateľov je z dôvodu nízkej realizácie predaja medu vo VOC.

Čitať ďalej »

Aj viac sme stratili u Moháča hovorievajú maďarskí starousadlíci

Ťaženie včelárov vedie generál, ale nejde o bleskovú vojnu. Jedná sa o presilu vinovatej štátnej moci, ktorá dostala včelárstvo tam, kam sa pred r.1989 neopovážil nikto predpovedať, že aj takto sa nám povedie. Nie náhodou na námestí SNP v Bratislave dostavilo sa sotva 50 ľudí s cieľom osláviť 16. výročie nástupu demokracie u nás a po slovenskom móde.

Čitať ďalej »

Prečo sa neutrálne chovajú naše kapacity veterinárneho lekárstva?

To je otázka vo veľmi slušnom tóne, lebo ich mlčanie spôsobuje slovenskému včelárstvu nemalé hospodárske škody a tie sa dotýkajú každého včelára. Mená majú ovenčené titulmi z predu i zo zadu, ale včelárom v SR ide o iné, ako sa nechať ohurovať ich papierovou odbornosťou. Výkonný včelár potrebuje ich viditeľnú pomoc. Nikto z nich nezareagoval na to, že som prv …

Čitať ďalej »

Čo vŕta včelárovi v hlave

…ale nemalo by to byť ľahostajné ani spotrebiteľovi medu.Spotrebitelia medu sú tabuizovaní, že čínsky med už zodpovedá normám kvality a zdravotnej nezávadnosti v EÚ a je OK. Dôkazom je to, že sa do EU dováža naďalej a na staré hriechy sa zabudlo. Avšak vo Francúzsku a v odborných kruhoch vo svete zásluhou zverejnenia v Apiservices na internete situácia bola iná.

Čitať ďalej »

Dôležitá je kvalita, ale aj zdravotná nezávadnosť potravín

Predpokladám, že Brusel nebude mať nič proti navrhnutým sankciám aj o 50 x vyšším ako boli doteraz stanovené MP SR. Domnievam sa, že spravodlivý hnev ministra SR bude akceptovať, ale len do tej miery, ak sa nebude starieť aj do Smernice EU 2001/110 ES, ktorú nemieni EU novelizovať a dá pokoj nabúraniu dovozu čínskeho medu, s ktorým možno aj v …

Čitať ďalej »

Zisťovanie spór Peanibacillus larvae na Slovensku

Na včelárskych podujatiach českí odborníci viackrát prezentovali metódu zisťovania prítomnosti spór pôvodcu včelieho moru vo vzorke zimného meliva, ktoré sa nazbieralo za obdobie 30 dní, od posledného vyčistenia podložiek. Ide o veľmi citlivú metódu, podľa ktorej sa dajú nájsť spóry Peanibacillus larvae aj dva roky, pred klinickými príznakmi, prípadne sa choroba ani nemusí prejaviť.

Čitať ďalej »

K importu medu do EÚ z 3. štátov

Directive 2001/110/CE du 20/12/2001 relative au miel, ANNEXE II CARACTÉRISTIQUES DE COMPOSITION DES MIELS …aucun pollen ou constituant propre au miel ne peut ętre retiré, sauf si cela est inévitable lors de l’élimination de matieres organiques et inorganiques étrangeres…, preklad:….žiaden peľ, alebo základná zložka medu nesmie byť odobratá, okrem prípadov ak je to nevyhnutné pre odstránenie organických a anorganických cudzorodých …

Čitať ďalej »

Pokiaľ sa nezjedná náprava, medové krimi stále je aktuálne

Za socializmu bola kvalita medu na Slovensku prísne kontrolovaná. Po zmene spoločenského systému a krachu monopolného spracovateľa sa pravidlá výrazne uvolnili. Aj preto sa objavilo niekoľko afér s nebezpečným medom , ktorý kontrolóri objavili v obchodnej sieti. Pri mede je najväčší problém s obsahom antibiotík. Niektorí včelári ho používajú v neprimerane veľkých dávkach na liečenie i prevenciu.

Čitať ďalej »
error: Obsah je nedostupný !!!

www.vcely.sk - stránka o chove včiel.
Web Design Copyright © 2003
Ladislav Šebošik - Studio LaSe WEB DESIGN
Copyright © 2003 - 2019. All rights reserved.