Predávať med, nie je žiaden med
Tento rok lipa medovala neúrekom na mojej včelnici. V literatúre sa píše, že najviac nektáru vylučuje pri 30 stupňoch C. Je to pravda, lebo roj osídlený v kočovnom voze 21.…
Tento rok lipa medovala neúrekom na mojej včelnici. V literatúre sa píše, že najviac nektáru vylučuje pri 30 stupňoch C. Je to pravda, lebo roj osídlený v kočovnom voze 21.…
V minulosti tvorili sviečky nedeliteľnú súčasť civilizovaného bytia pre potreby osvetľovania. Teraz, keď je dostatok osvetľovacích systémov využívajúcich elektrinu, plyn a pod. dostali sviečky inú úlohu.
Veľmi dobre to vedeli a pamätali si to naši včelárski predchodcovia. Na juhu SR zatiaľ ešte sú porasty agáta i keď nesúvislé. Staré stromy ako mono kultúry boli pravidla vyťažené.
Označovanie medu upravuje Potravinový kódex Slovenskej republiky, predovšetkým v druhej hlave druhej časti a v deviatej hlave tretej časti. Vo všeobecnosti sa za označovanie potravín považuje písomné uvedenie údajov, ochrannej…
Končí sa včelársky rok, dostal som sa do finále – výsledok mojej celoročnej práce sa zviditeľní vo forme plných či poloprázdnych medníkov. Či sezóna bude úspešná, to v čase písania…