V Liptovskom Hrádku sa dňa 22. októbra 2005 uskutočnila I. celonárodná slovenská výstava vo včelárstve.
[private role="subscriber"]
Kultúrny dom v Liptovskom Hrádku sa stal miestom celonárodnej výstavy slovenského včelárstva. Nesmierny záujem včelárov z celého Slovenska pripomínal “živý úľ” s poriadnou tlačenicou.
Program odbornej konferencie s názvom “Nové možnosti rozvoja slovenského včelárstva” bol pod patronátom VÚŽV Ústavu včelárstva – L.Hrádok.Apimondia 2005 – Ing.Róbert Chlebo, PhD. – SPU Nitra
Význam plemenných matiek pre rentabilitu včlárenia – Ing. Ján Kopernický, CSc. – Ústav včelárstva L.Hrádok
Racionálny chov včiel – Ing. Kvetoslav Čermák, CSc. – VÚVč Dol-Pokusný včelín Zubří, ČR
Kvalita medu a diagnostika moru včelieho plodu z pohľadu laboratórnej diagnostiky – MVDr. Mária Kántiková, PhD. – ŠvPU Dolný Kubín
Výkup medu v roku 2005 – Jozef Bariak – fy Medoprodukt, Vígľaš
Zber obnôžkového peľu – Ing.Ján Gróf – fy Koppert, Nové Zámky
Ako využiť včelie produkty pre svoje zdravie – RNDr. Tatiana Čermáková – Ústav včelárstva L.Hrádok
Naturálne liečiteľstvo – Milada Ivánková – Vranov n/Topľou
Vyhodnotenie výstavných exponátov a záver.
Niektoré odborné prednášky budú publikované aj na tejto stránke.
Apimondie sa zúčastnil Ing. robért Chlebo, PhD. a s ním nové informácie zo včelárskeho sveta určite zaujali preplnenú sálu kultúrneho domu. Medzi množstvom informácií zaujal najmä učinný predaj medu, ktorý aj v našich podmienkach má stále množstvo nedostatkov.Aký by mal byť účinný marketing:
– predaj priamo zákazníkovi (brand marketing – zákazníci veria znáčkám)
– predávať produkty s pridanou hodnotou
– profitovať s peľu a ostatných včelích produktov
– inovatívnosť – individuálny včelári nemôžu ovplyvniť globálny trh s medom
Priamy predaj zákazníkovi by mal byť na prvom mieste, slovenskí včelári majú naozaj čo dohánať, aby vedeli úspešne predať svoj produkt.
Med je nielen potravina, jeho priaznivé a liečivé účinky zistili mnohí vedci a lekári celého sveta pri mnohých chorobách, ktoré trápia ľudí. Jeho naturálne účinky a spôsoby využitia prezentovala p. Milada Ivánková. Množstvo zaujímavých receptov jej súkromnej zbierky určite obohatilo výstavu a dalo návštevníkom nejeden recept ako upotrebiť med vo svojej rodine a okolí.
Jeden z mnohých receptov:Medové orechy Zloženie:
– med
– orechy
– lupene z ruží, sušené v ľanovom plátne
– mäta
– drobné ovocie Použitie:
– tieto orechy sú jedným z najlepších prírodných prostriedkov na posilnenie nervového a imunitného systému
– čaj uvarený s tohto medu pôsobí upokojujúco a môže nahradiť utišujúce prostriedky
– posilňujú činnosť srdca a mozgu
Predajcovia včelárskych potrieb zo Slovenska, Maďarska, Poľska a Čiech ponúkali množstvo vecí a produktov. Medzi inými predajcami bol aj slovenský výrobca úľa z tvrdeného polystyrénu a ďalšieho príslušenstva pre včelárenie (oplodniačik).
Statické slovenské včelárstvo v poslednom období rozhýbala najmä fy Koppert z Nových Zámkov. Potreba peľu pre výživu čmeľov dalo slovenským včelárom akú takú nádej ako zlepšiť mizériu odbytu včelích produktov. Potrebné peľochyty na odber peľu, boli vystavované aj na tejto výstave. Niekoľko typov som si pozorne poprezeral a odfotil, preto tejto problematike bude venovaný samostatný článok o peľochytoch.
Na mnohých včelárskych výstavách je už tradične vystavovaný aj “úľ budúcnosti” s rotačným plodiskom. Medzi jeho hlavné uvádzané vlastnosti patria:
– blokovanie reprodukcie Varroa d.
– zabraňuje rojeniu
– uľahčuje prácu včeláraOproti minulému vzoru čo som mal možnosť vidieť pre 2 rokmi na výstave v Maďarsku, je tento typ doplnený o umelé okrúhle medzistienky.
Komerční predajcovia sa tradične prezentovali bohatou ponukou produktov z medu, medoviny, vosku, propolisu. Najmä včelárske pomôcky a zariadenia boli obliehané množstvom návštevníkov. Je len na škodu veci, že na túto národnú výstavu neprišlo viac poľských predajcov, ich výrobky sú cenovo prijateľné a aj početné.
Záver tohto vydareného stretnutia si organizátori zvolili trošku netradične a pre niektorých to bolo aj milé prekvapenie.
Nádejní včelári boli pasovaný do včelárskeho stavu, slávnostného aktu sa zúčastnila aj Miss Medová královná z Pribyliny 2005.
Tradície krakovských včelárov boli teda úspešne aplikované aj na Slovensku.
Čo dodať záverom. Včelárenie je prekrásny koníček, ako tento medovníkový koč.
Položme si ale otázku, kam smeruje slovenské včelárstvo, ide dopredu alebo stojí na mieste ?
To, že sa uskutočnila národná výstava určite patrí poďakovanie organizátorom v Liptovskom Hrádku, ale nezabudnime na skutočnosť, že takéto, alebo podobné včelárske akcie sú samozrejmosťou v okolitých krajinách. Iba na Slovensku sa nič podobné každý rok neuskutočnuje, prečo?
Zostavá iba veriť, že sa slovenskí včelári na takejto vydarenej akcii stretnú aj o rok, právom si to zaslúžia !
Jedna myšlienka na článok “I. celonárodná výstava slovenského včelárstva – L.Hrádok (X.2005)”
Príspevok je bohato ilustrovaný, názorne poukazuje na to, že včely stále vedia fascinovať ich chovateľov a niektorých konzumentov včelích produktov. Za súčasného stavu, ktorý nám navodili naši i cudzí prevážne politici, je obdivuhodné, kde sa berie tá transparentná zanietená sila nepoddať sa a včelári ť ďalej v nepriaznivých a pre včelárstvo až likvidačných podmienkach.
Včelári, ktorí vedia vyrobiť väčšie množstvo domáceho pravého medu, bezmocne sa dívajú na to, ako sa dováža do SR ako proexportnej krajiny med z mimo krajín ES a nedivil by som sa, že až z Tramtárie.
Hromžíme na to, lebo prístupom SR do EÚ legálne pribudli nám konkurenti veľmi lacného medu. Nikto z nás nevie za také VOC doma vyrobiť pravý SE med. Napr. doviezol sa do Spišskej Novej Vsi med z Macedónie za 26 Sk/kg, čo je u nás ekvivalent ceny 1 kg repného cukru. Keďže med sa môže označovať na etikete ako pôvodná krajina mimo ES, tak nemusí to byť med práve z tej krajiny odkiaľ sa k nám doviezol. Také krajiny môžu legálne obchodovať ako priekupníci medu aj z iných svetadielov.
MP SR vo svojej réžii prevádzkuje na svojej web. stránke www. mpsr.sk Fórum ministra a Agrofórum, ale odpovede ministra tam nejdú ako v zime na saniach. Správne poznamenal istý priateľ, čitateľ včelárskej stránky Laca Šebošíka, že čo je oficiálne je nefunkčné a čo je neoficiálne je funkčné.
Príspevok je bohato ilustrovaný, názorne poukazuje na to, že včely stále vedia fascinovať ich chovateľov a niektorých konzumentov včelích produktov. Za súčasného stavu, ktorý nám navodili naši i cudzí prevážne politici, je obdivuhodné, kde sa berie tá transparentná zanietená sila nepoddať sa a včelári ť ďalej v nepriaznivých a pre včelárstvo až likvidačných podmienkach.
Včelári, ktorí vedia vyrobiť väčšie množstvo domáceho pravého medu, bezmocne sa dívajú na to, ako sa dováža do SR ako proexportnej krajiny med z mimo krajín ES a nedivil by som sa, že až z Tramtárie.
Hromžíme na to, lebo prístupom SR do EÚ legálne pribudli nám konkurenti veľmi lacného medu. Nikto z nás nevie za také VOC doma vyrobiť pravý SE med. Napr. doviezol sa do Spišskej Novej Vsi med z Macedónie za 26 Sk/kg, čo je u nás ekvivalent ceny 1 kg repného cukru. Keďže med sa môže označovať na etikete ako pôvodná krajina mimo ES, tak nemusí to byť med práve z tej krajiny odkiaľ sa k nám doviezol. Také krajiny môžu legálne obchodovať ako priekupníci medu aj z iných svetadielov.
MP SR vo svojej réžii prevádzkuje na svojej web. stránke www. mpsr.sk Fórum ministra a Agrofórum, ale odpovede ministra tam nejdú ako v zime na saniach. Správne poznamenal istý priateľ, čitateľ včelárskej stránky Laca Šebošíka, že čo je oficiálne je nefunkčné a čo je neoficiálne je funkčné.