 |
Translate
|
|
Hľadaj v Google
|
|
Hlavné MENU
|
|
Úvodná stránka : Členovia : Vyhľadávanie : Podpora :
|
Rok pri včelách
|
|
Partneri
|
|
Kategórie
|
|
Posledné komentáre
|
|
PageRank
|
|
|  |
|
VČELIE PRODUKTY: Prvé svetové sympózium o medovicových medoch a včelárenie v Bulharsku
|
|
 V dňoch 1. až 7. augusta 2008 som mal možnosť zúčastniť sa 1. Svetového sympózia o medovicových medoch, ako aj návštevy 4 veľkých včelníc v Bulharsku. Pripravil som pre čitateľov portálu www.vcely.sk obrazovú pohľadnicu z tejto akcie.
|
 Včelí med je finálnym produktom včely medonosnej (Apis mellifera), ktorá patrí do čeľade blanokrídleho hmyzu. Produkciou medu sa zaraďuje medzi užitočný hmyz. Popri mede, ktorý je hlavným produktom včiel, produkujú tiež vosk, peľ, propolis, jed a materskú kašičku.
|
 Peľ sú samčie pohlavné bunky vyšších rastlín. Každá rastlina má špecifický tvar, veľkosť a farbu peľových zŕn. Včely zbierajú peľ a donášajú ho do úľa v obnôžkach na poslednom páre nôh.
|
 Medovina bývala oblíbeným nápojem snad u všech národů již od nejstarších dob. V novější době však výroba ve velkém stále víc upadala. Až zase za války z nedostatku jiných dobrých nápojů začalo více jednotlivců opět vyrábět medovinu, po válce se zase na to zapomnělo, ježto bylo co jíst a pít, a na druhé straně nebylo nadbytek medu.
|
 Hovoria: „Pijatyka bola, je a bude". Pije sa zo všelijakých pohnútok a pri všelijakých príležitostiach. Ľudia pijú v radosti i v žiali, pri rôznych rodinných udalostiach, krstinách, pohreboch, svadbách. Už praotec Noe ľúbil si upiť a ako nám Biblia udáva, nepoznajúc silu vína, upil si ho toľko, že vínko mu zapríčinilo hodne obtiaží.
|
 Tento rok lipa medovala neúrekom na mojej včelnici. V literatúre sa píše, že najviac nektáru vylučuje pri 30 stupňoch C. Je to pravda, lebo roj osídlený v kočovnom voze 21. 5. má bohaté zásoby a dnes som mu pridal ďalší NN, takže má celkom 526 dm2 hrubej vystavanej plástovej plochy.
|
|
VČELIE PRODUKTY: Svojpomocná výroba silikónových foriem a sviečok zo včelieho vosku
|
|
 V minulosti tvorili sviečky nedeliteľnú súčasť civilizovaného bytia pre potreby osvetľovania. Teraz, keď je dostatok osvetľovacích systémov využívajúcich elektrinu, plyn a pod. dostali sviečky inú úlohu.
|
 Označovanie medu upravuje Potravinový kódex Slovenskej republiky, predovšetkým v druhej hlave druhej časti a v deviatej hlave tretej časti. Vo všeobecnosti sa za označovanie potravín považuje písomné uvedenie údajov, ochrannej známky, obchodnej značky, vyobrazenia, piktogramu alebo symbolu, ktoré sa týkajú potraviny a sú umiestnené na akomkoľvek obale, nálepke, prstenci a inde alebo v sprievodnom dokumente, oznámení alebo upozornení, ktoré potravinu sprevádzajú.
|
|
VČELIE PRODUKTY: Všeobecné kvalitatívne požiadavky pre nákup obnôžkového peľu
|
|
V tomto článku sú stanovené podmienky nákupu peľu medzi dodávateľom (včelár) a odberateľom (firma Koppert).
|
 Sú tomu už takmer dve desaťročia čo mi priateľ Július Boďa zo Svitu dal recept na výrobu medového vína. Medové víno podľa tohoto receptu je vysokohodnotný nápoj a to pre svoje zložky, lebo med nevaríme a nevystavujeme ho vysokým teplotám nad 45 stupňov Celzia.
|
 Obnôžkový peľ tvorí súčasť včelárskej produkcie a je príspevkom k rozšíreniu včelárskych aktivít. Z pohľadu podnikových potrieb spoločnosti Koppert s.r.o v Nových Zámkoch sú včelári zo Slovenska stále významnejší dodávatelia čerstvého obnôžkového peľu.
|
|
VČELIE PRODUKTY: Možná príčina kontaminácie medu a zvýšený výskyt bakteriálnych chorôb
|
|
Zbytky rezíduí antibiotík a chemoteraupetík v mede.Často sa stretávam s prípadmi keď včelár odovzdá med v dobrej viere, že predáva ten najkvalitnejší med, pretože vie čo na svojej včelnici dorobil. Je si istý aj preto, lebo vie akú technológiu požil pri ošetrovaní svojich včelstiev v boji proti klieštikovi a vie aj to, že jeho včely sú zdravé, pretože nepoužil antibiotiká ani chemoteraupetiká ani len preventívne.
|
|
VČELIE PRODUKTY: Využitie vyžarovania včelstiev na liečenie a zmiernenie priebehu chorôb
|
|
 Vo včelárskej literatúre a časopisoch sa z času na čas vyskytujú články, v ktorých autori popisujú uzdravenie z rôznych často veľmi ťažkých chorôb. Pripisujú to konzumácii včelích produktov, dýchaniu vône včelstiev, propolisu a pobytu pri včelách a na čerstvom vzduchu. Tento osviežujúci účinok pobytu pri včelstvách a práca so včelami na včelnici pozoruje i väčšina včelárov, zvlášť keď po práci si oddýchnu v kľude vo včelíne.
|
 Obnôžkový peľ – produkt so stabilným odbytom.7. DRUHOVÉ ZLOŽENIE OPEĽOVACOV.
Všeobecne je možné charakterizovať komerčné používanie druhov čmeľa na opeľovanie ich dobrou toleranciou k umelému chovateľskému prostrediu, ktoré je blízke prirodzeným životným potrebám. Z množstva druhov čmeľov na ich produkciu ako opeľovačov sa používajú len niektoré druhy, ktoré dosahujú dobré reprodukčné ukazovatele v komerčných chovoch.
|
 Med je produktom včely medonosnej, ktorá zbiera na kvetoch nektár, alebo na stromoch medovicu a iné sladké šťavy obsiahnuté v rastlinných orgánoch. Včela nektár obohatí látkami z vlastného tela, pozmení ho vo svojom tráviacom ústrojenstve a uskladní ho v plástoch, kde neskôr dozrieva na med. Med včelstvu slúži ako potrava pre zimné obdobie. Spracovanie nektáru na med zabezpečujú mladušky staré 10 - 20 dní.
|
Obnôžkový peľ – produkt so stabilným odbytom.(1. časť) Pred dvoma rokmi bol pri Nových Zámkoch dobudovaný najväčší závod na produkciu čmeľov v Európe s produkciou okolo 300 000 čmelích kolónií ročne. Táto prevádzka ponúka pre včelárov na Slovensku zaujímavú a dlhotrvajúcu spoluprácu pri zabezpečovaní výživy pre kolónie čmeľov – výkup obnôžkového peľu. V tomto článku sa preto pokúsime predstaviť čmeľov ako významných opeľovačov najmä skleníkových kultúr a opísať jednoduchý spôsob produkcie obnôžkového peľu.
|
 V súčastnosti je medzi včelármi veľmi aktuálna otázka rentability včelárenia. V “Národnom programe stabilizácie a rozvoja slovenského včelárstva” sú uvedené dva ekonomické modely včelárenia. Aj keď tieto modely robili určite renomovaní odborníci na včelárstvo, nevyhovujú mne a určite ani mnohým praktickým malovčelárom.
|
 Čo všetko môže večelára prekvapiť na ceste za včelami, vám porozprávam v nasledujúcom príbehu. V marci v roku 2003 sa končila zima, ale 8. marca bola na juhu Slovenska ešte súvislá pokrývka snehu a zem premrznutá na kosť. Z rána sa ukazoval pekný deň, obloha bola modrá, sem - tam prerušená obláčikom. Po miernom nočnom mraze sa ortuť teplomera cez obed vyšplhala na pekných 8 stupňou v chládku.
|
Monitoring medu na prítomnosť pôvodcu moru včelieho plodu a rezíduí cudzorodých látok V poslednom období začala výraznejšie napredovať naša spolupráca pri riešení súčasnej včelárskej problematiky pri prevencii a tlmení chorôb včiel, ale hlavne pri zdravotnej nezávadnosti medu a včelích produktov. Aktuálnosť tejto tak závažnej problematiky vyžaduje úzku spoluprácu na úrovni Ministerstva pôdohospodárstva SR, orgánov veterinárnej správy, včelárskych organizácii, výskumných pracovísk, laboratórnej diagnostiky ako i nákupcov a spracovateľov medu.
|
 Izoglukózový cukor je prírodný produkt vyrábaný z geneticky neupravovanej kukurice dopestovanej v Slovenskej republike. Izoglukóza je zmes predovšetkým jednoduchých prírodných cukrov (hroznového cukru - glukózy a ovocného cukru - fruktózy), ktorá je svojím cukorným zložením blízka včeliemu medu.
|
 Jedným z najstarších dôkazov používania medu je archeologický objav z mesta Eilos v západnom Švédsku. Hruda živice zmiešaná s medom nesie ešte odlačkom chrupu dieťaťa, ktoré si na tejto pravekej žuvačke pochutnávalo. Vek nálezu:9000 rokov. Ešte starší je jaskynný obraz z blízkosti španielskej obce Arana.
|
|  |
Počasie
|
|
Z fotogalérie
|
|
MiniCHAT
|
|
PeterAdamik : a nezaprsi a nezaprsiiii!!! musim s lutostou konstatovat ze kedze toktorocne leto este neprislo tak uz ani nepride! No co uz aspon ze je dost cukru v obchodoch... 31-aug-2010 12:14:04 | Cilan : uz zlieva:- 24-aug-2010 09:33:30 | PeterAdamik : Počasie v žiline vyzerá dosť biedne a starosti mi robia tie mračná... asi nám tu dneska poriadne zleje  24-aug-2010 05:58:01 | Vasilisa : Počasie takmer ideálne a čo sa deje vo vyšších polohách s medovicou a kyprinou, meduje, meduje. 21-aug-2010 14:56:24 | Laco Šebošik : Keď pozerám na tú frontu, čo sa na nás valí, tak neviem neviem ... 13-aug-2010 22:07:57 | Michal.Martin : ake mate dnes pocasie u mna pokropkava no posledne dni dost pripekalo 13-aug-2010 08:20:09 | siska : miso, len smelo dotoho! Neboj sa, lip. čaju sa upiješ až až a medu na pricvrknutie do čaju z nich- toľko z toľkých určite budeš mať!!! 08-aug-2010 15:44:17 | Miso161 : tak teraz neviem ci sa oplati sadit , 60-70 rokov ktovie ci by som z toho ochutnal med 08-aug-2010 14:20:03 | Vasilisa : Lipa malolistá, ktorá sa vysemenila vedľa mojej včelnice ani po 15 rokoch ešte nekvitne a keď ju ešte spásu srny a jelene (pre nich je to pochúťka )tak to trvá ešte dlhšie. Z literatúry som sa dočítal, že aký – taký nektár vylučuje lipa po 30 rokoch. Dobre medujú stromy nad 60 – 70 rokov. 07-aug-2010 08:17:37 | bereg : lipa veľkolistá začína kvitnúť asi po 4-5 tich rokoch.Množstvo kvetu pre prínos medu do úlov cca 10-15 rokov. Prajem veľa trpezlivosti. 06-aug-2010 16:32:05 |
|
Užívateľské MENU
|
|
Posledné inzeráty
|
|
| Preedám semeno facélie | Od oriiiesok € 2.50 Predám akékoľvek množstvo semena facélie vratičolistej, 2,50€/kg, posielam aj na dobierku,, |
| | Kúpim med | Od janof kúpim 500 kg kvalitného slnečnicového medu v cene do 3 eurá za 1 kg
Tel.:0908264056, 043/4944219 |
| | Predám matky | Od chalupka Ponúkam na predaj včelie matky oplodnené aj na dobierku .
Cena dohodou . |
| | Poptávám vše od medu | Od Anonymous Sháníme včelaře ze Slovenska ke spolupráci, nabídněte vaše
vosky, medy, medoviny a další. Sháníme také medový koňak. Detaily |
| | Prdám príves | Od Petrík € 200.00 Predám príves za osobné auto. Nosnosť 400 kg, plocha 200x155 cm. Nastaviteľná výška, ľahká manipulácia.
Doklady a poistka sú v...
Detaily |
| | Kúpim včelstvá | Od Anonymous Kúpim 2-3 rodiny včiel. Prinesiem úle aj medzistienky na rámikoch, len preložiť. Rámiková miera B.
Prosím ponúknite, pred...
Detaily |
| | Predám rôzne včelárske potreby | Od stora Predám rôzne včelárske potreby napr. dymák, rozperák, odviečkovacia vidlička, zatavovač medzistien a pod. Všetko nové, nepoužívané....
Detaily |
| | Predám kočovný voz | Od swenboss Lacno predám prázdny kočovný voz s kabínou.Dĺžka cca. 6m, šírka 2,4m. Cena dohodou.
Tel.: 0915 332 413 Levice |
| | Ďalšie inzeráty »» |
|
Ankety
|
|
Vodu včelám v napájadlách
|
Štatistika stránky
|
|
Zaznamenali sme
       prístupov na stránku od Október 2003 |
Celkove
Priemerné skóre
| · po hodine |
276 |
| · denne |
5,456 |
| · mesačne |
166,036 |
| · ročne |
1,992,428 |
Server čas
| · čas |
23:14:06 |
| · dátum |
04 Sep 2010 |
| · časová zóna |
-0400 |
|
Vaše IP
|
|
|
Vaše IP: 38.107.191.104 Vášho IPS: 191.104
|
|  |